• Новинка

Машина для удаления слизи 700 Uni-Food Technic

Машина для удаления слизи De-Slimer 700 от компании Uni-Food Technic

Оставить заявку

De-slimer 700 для целого лосося без головы, подходит для удаления слизи и крови до и после потрошения и до филетировки.

Секция 1 – Основная промывка

Промывка холодной водой под высоким давлением.

Манометр с размещен на трубе насоса высокого давления.

Специальные плоскоструйные форсунки высокого давления размещены на трубах высокого давления, выполненных из нержавеющей стали.

Можно размещать каждую трубу отдельно и, таким образом, получить необходимый режим распыления.

Форсунки легко могут быть сняты для обслуживания и очистки.

Фильтр из нержавеющей стали подходит для удаления частиц, попадающих между насосной станцией и форсунками, чтобы избежать забивание форсунок частицами грязи.

Секция 2 – Окончательная промывка

Окончательная мойка водопроводной водой под высоким давлением, холодная вода под давлением в 2-3 бара.

Плоскоструйные форсунки высокого давления размещены на трубах высокого давления, выполненных из нержавеющей стали. Можно размещать каждую трубу отдельно и, таким образом, получить необходимый режим распыления.

ОПЦИИ

• Узел дозирования компонентов

Oxivit Plu используется для окончательной дезинфекции рыбы. Процесс происходит в секции 2 и нужен для 100% очищения рыбы перед обработкой.

• Две трубы с водой для промывки брюха рыбы

Каждый оператор размещает рыбу накладывая брюшную часть рыбы на наравляющую моющую трубу. При необходимости операторы могут также выполнять обезглавливание рыбы.

• Секция отсечения головы

Состоит из продолжения загрузочного конвейера, а также:

2 шт. регулируемых платформ для 2-х операторов

2 шт. режущих пластин

1 шт.. буфер для рыбы перед отсечением головы

Рабочее место каждого оператора оснащено водяными пистолетами для мойки рабочего места. Отсеченные головы могут выбрасываться в контейнеры или же транспортироваться с помощью конвейера для голов.

• Вода проточная (необоротная)

Благодаря тому, что вода необоротная, снижается риск сохранения слизи и бактерий (Листерии) на рыбе, т.к. оборотная вода повышает риск распространения бактерий во всей остальной зоне переработки.

Мощность насоса
11 кВт
Общая длина
3550 мм
Производительность
Макс. 50 рыб / мин
Электроподключение
12 кВт, 3 x 400 В, 50 Гц
Потребление воды
43 л / мин при 3 барах
Ширина ленты
400 мм, 700 мм или 1100 мм
Тип ленты
Решетчатая лента из нержавеющей стали
Высота конвейера
950 мм с регулируемой опорой +/- 100 мм
UFTDS700
Нет отзывов
Добавлено к сравнению
Яндекс.Метрика