Головоотсекающая машина MD-500 Uni-Food Technic

ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ

Головоотсекающая машина MD-500 для лосося и форели предлагает все возможности головоотсекающих машин. Преимуществами машина является ее низкая стоимость и следующие характеристики:

•          Оптимизированное количество продукта в сравнении с обычными ручными головоотсекающими машинами.

•          Аккуратный и точный рез (рез буквой V, также известный как японский рез).

•          Благодаря исполнению машины, повышена безопасность работы.

ПРОЦЕСС РАБОТЫ

Пневматическая секция отсечения имеет рез буквы “V”. Отсечение выполняет без удаления плечевой кости (Японский рез).

Головы могут транспортироваться к конвейеру отходов, а тушки автоматически подаются на линию потрошения для дальнейшей переработки.

Машина выполнена из прочной нержавеющей стали и материалов, одобренных FDA (Управление по санитарному надзору за качество пищевых продуктов и медикаментов), машина выполнена в соответствии с мерами безопасности, предписанными Европейским законодательством.